Sungguh suatu kehormatan, tgl 10 Februari 2012  jam 11-12 siang,  kopisidikalang.com diundang RADIO SINDO 95.1FM  – Radio terkemuka di Medan dan Indonesia – untuk berbincang-bincang soal kopi sidikalang dan potensi bisnis kopi di Indonesia, terutama di Sumatera Utara.

Terima kasih saya ucapkan kepada Bu Retno dan Bang Dayat, saudara Gunawan (tidak ada di foto), and RADIO SINDO 95.1FM atas kesempatan dan moment yang luar biasa ini.

Video di atas adalah penyeduhan kopi luwak dengan cara tubruk. Tubruk adalah cara yang paling sederhana dana cepat, dan tetap mampu menghasilkan aroma dan rasa yang mantap.

Perhatikan crema yang dihasilkan tidak kalah dengan menggunakan mesin espresso ataupun brikka pot buatan bialetti.

Cangkir keramik

Cangkir Keramik di atas adalah cangkir kopi yang biasanya digunakan warung kopi (kopitiam) tempo dulu. Cangkir keramik adalah yang terbaik untuk menjaga suhu kopi sehingga cita rasa dan aroma kopi tetap berada di kualitas terbaiknya.

Kode: CK

Harga per kotak (1/2 lusin) = rp120.000 (cangkir + piring kecil)

Kopi Sidikalang (UD SEGAR HARUM) adalah Kopi Top Sumatera Utara Versi Majalah SWA No.09/XXVI/29-April – 11 Mei 2010.